Europäischer Hummer (Homarus gammarus)

Steven Blum
1. Jan. 2000
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Aktualisiert: 18. Juni

Der nachtaktive Europäische Hummer (Homarus gammarus) fällt nicht nur durch seine imposante Größe (bis 60 cm) und Gewicht (5-6 kg) auf, sondern auch durch seine Färbung. Im Gegensatz zum braunen Amerikanischen Hummer (Homarus americanus) hat die europäische Variante einen leuchtend blau-schwarz marmorierten Rücken und einen gelben Bauch.

Der Europäische Hummer hat zwei kräftige Scheren, wobei die linke Schere schwächer als die rechte ausgebildet ist. Ursache ist, dass die linke Schere nur die Nahrungszerkleinerung eingesetzt wird, die rechte Schere dient zum Beutefang und zur Verteidigung. Vier Antennen helfen bei der Orientierung. Er kann bis zu 60 Jahre alt werden. In einigen Quellen wird sogar von einem Alter bis 100 Jahren ausgegangen.